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事典ご利用にあたって

窒素固定（ちっそこてい）
園芸百科事典

解説

　園芸における窒素固定とは、空気中にある窒素を細菌などが窒素化合物に変換し土中に蓄えることを指す。

詳細

　マメ科の多くがこの細菌と共生しており、種類、品種ごとにそれぞれの固有の細菌と共生を行う。収穫が終わったマメ科植物を掘り返すと根にコブがたくさんついている事が確認できるが、そのコブの中に細菌そのものと窒素固定で変換された窒素化合物が凝縮されている。

肥料として利用

　前述した通りマメ科のコブには大量の窒素成分が含まれている為、天然の肥料として利用することができる。マメ科植物の収穫が終わったあと、冬季の間に土中で寝かせておくことによって、コブの周りの土の中に多量の窒素分を補填できる。この性質があるため、マメ科植物の育った場所では翌年に葉野菜が激しい成長を見せる。

生育不良のきっかけになることも

そのあまりに強い固定能力の為、土が窒素過多になることがある。この状態で葉野菜を育てると、いくら窒素が生育によいからといっても過多になり、病虫害が発生する原因となりかねない。土壌を窒素過多にしないためにも、マメ科植物は同じ場所に続けて育てないように気をつけよう。

 

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