ミニトマト栽培 育て方

■ミニトマトの育て方詳細■

■栄養分の多い土壌を好むので、元肥があると非常に良いです。
　 正直、堆肥やらを使うと虫の問題やらがあるので、
　 プランターで育てる限り、市販の元肥を買った方が隣人のためにも良いでしょう。
　 当サイトでは肥料焼けもしづらく、土壌を改良する微生物が入った、
　 無添加完熟肥料の『バイオゴールド クラシック元肥 1.3kg 』を使用しています。

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■種蒔きの前に土作りをしっかり行いましょう。
　 有機質に富んだ土作りを心がけてください。
　 当サイトではアイリスオオヤマ様の土、＜ゴールデン粒状培養土　野菜用14L ＞を使用しています。
　 理由は簡単！土作りが面倒だから！（ぉぃ

■深さ1cm、直径7cmくらいの穴に3〜4粒点蒔きします。種同士は2cm以上間隔を空けてください。
　 品種によっては2〜3日ですぐ発芽しますが、20℃くらいになってから発芽する事が多いようです。
　 嫌光性種子なので、深さがあまり浅いと発芽しません。

■65型プランターで、2株だけ育てるのをオススメします。
　 3株以上では収穫量が激減します。

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■ビニールポット（ポリポット）で苗を購入したら、
　 すみやかにプランターに植え付けてください。

■65型プランターで2箇所が良いでしょう。

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■種から育てた場合は間引きが必要です。
　 間引きを怠ると徒長し、お互いに養分を奪い合って収穫量が減り、
　 あとあとまで後悔するハメになるので注意。

■一箇所から3〜4本の芽が出たら、異常な葉の芽を取り除き、健康な芽だけにします。
　 あとは一箇所1本で育ててください。

■草丈10cmの頃から2週に一度追肥をします。

■収穫したあと、お礼肥として軽く追肥します。

■実野菜用の肥料を使う事をオススメします。
　 窒素成分が多いと、葉ばかりが茂って花すら咲きません。
　 元肥と同じく、当サイトでは無添加完熟肥料の『バイオゴールド オリジナル 900g 』を使用しています。

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■必要ありません。

■一番最初に咲いた花（第一花房）のすぐ下から出る脇芽以外を取り除き、
　 二本仕立てで育てるとよいでしょう。

■それ以上脇芽を残しておくと、収穫量が減ります。畑では別ですが。

■管理人は面倒くさがりなので、毎年脇芽かきを忘れます。（ぉぃ

■トマト系の脇芽は場所によって生長スピードが違います。
　 はじめの頃の節に出来る脇芽はたいした速度ではありませんが、
　 後半にできる節（かなり上のほうの節）の脇芽は数日で他の茎と同じ太さになります。
　 そうなってしまうと、もうお手上げ状態。太くなりすぎた状態で芽欠きをすると、
　 最悪は切り口から病気になります。切り口が結果的に大きくなるので感染リスクが上がるのです。

■縦に長く成長するので、支柱が必要です。

■1.5m〜2mの、長めの支柱がちょうどよいサイズです。

■スズランテープなどでユルく支柱に結び付けます。
　 あまりきつく結びつけると、茎を傷つける事になりますので注意。
　 指一本分くらいの余裕を持たせましょう。

■実が色づいたら収穫です。
　 普通は赤ですが、品種によって、黄色だったり、オレンジだったり、緑色だったりします。

■一般的に、黄色やオレンジのミニトマトのほうが甘いようです。っていうか高い！（ぇ

■熟したらとっとと収穫しないと、他の実にエネルギーがまわりません。
　 赤くなり次第随時収穫して、サラダなりスープなりに活用しましょう。

■トマト類はハサミを使わずに収穫することが出来ます。

■収穫の際にとり忘れた実や、土に落として放っておいた実はこぼれ種になります。
　 翌年になって芽が出てくる可能性があり、それはそれで楽しいです。（笑

■ペーストにして冷凍。

■乾燥させてドライトマトにし、鷹の爪が入ったオリーブオイルにつけて保存。

■実が赤くなったら、放置しなくても種として機能します。
　 赤くなったら収穫し、冷蔵庫や涼しい暗い場所で1〜2週間追熟させ、思いっきり熟れたころ、
　 種を取り出し、よく洗って実のカスなどを取り除き、乾燥させれば出来上がりです。

■連作障害バリバリです。
　 同じ鉢で2年続けて栽培するのには適しませんので、
　 次の年には違う科の野菜を蒔きましょう。こぼれ種の場合は耐性がある模様。

　 どうしてもという場合は土を入れ替えるか、土＆鉢の殺菌が必要です。

■あえて連作障害にチャレンジする、というのも一興？（笑

■大きめのプランター一つにつき2〜3株が限界。
　 もし4株や5株育ててしまった場合、 アブラムシが大量発生する可能性が。
　 肥料のやりすぎでもアブラムシが大量発生します。
　 アブラムシは、花と茎につきますが、実には付きません。洗えば実は食べれます。

■背の高くなる品種は支柱を買ってきて支えてあげましょう。折れます。

■肥料過多になると葉がまるまって元気がなくなります。
　 葉や茎が硬くなり、台風で倒れやすくなります。

サラダ、スープ。
青い実（熟してないまま落ちた実等）は、浅漬けなどで漬物にできます。
どんな味って？ウリの味。（笑